■商品内容自社にて生産致しました新潟県長岡市特産「肴豆」の大豆を素煎りし、無添加、黒糖味、うす塩味と3つの味を、食べ切りサイズでご用意致しました。
お酒のおつまみに!お茶うけに!お子様のおやつに最適です!そのままお食べ下さい。
◆長岡肴豆とは・・・原料の「長岡肴豆」は、「えだまめ」として新潟県長岡市で伝統野菜の一つとして栽培されており、 新潟県長岡市周辺でしか栽培されていない在来種の青大豆です。
生産量も出回る事も少ないので幻の大豆と呼ばれています。
名前の由来は、酒の肴にピッタリという事で名付けられました。
とても甘みが強く、独特の風味が特徴です。
煎り豆にしても、肴豆本来の甘みが残っており香ばしさがプラスされて とても美味しく頂けます。
▼長岡肴豆(無添加)新潟県長岡市特産「肴豆」の大豆を素煎りしたものです。
砂糖や塩などの味付けや添加物は一切使用致しておりません。
「長岡肴豆」本来の、甘みと香ばしさをお楽しみ下さい♪
▼長岡肴豆(黒糖味)新潟県長岡市特産「肴豆」の大豆を素煎りし、黒糖をコーティングしたものです。
黒糖の甘み・風味がプラスされて、奥深い豊かな味が楽しめます♪
▼長岡肴豆(うす塩味)新潟県長岡市特産「肴豆」の大豆を素煎りし、ほんのり薄く塩味を付けたものです。
塩味が加わる事により、一層大豆本来の味が楽しめます♪
◆煎り豆の栄養は?煎り豆は、大豆を煎ったものです。
主に、たんぱく質が高い割合を占めます。
その他、鉄分・カルシウム・カリウム・マグネシウム・ビタミンも多く、体に有用な成分が多く含まれております。
煎り豆は、茹で大豆と比べて乾燥している状態ですから、栄養価もぐっと凝縮されています。
幻の大豆で作った煎り豆を、3つの味でご堪能下さい!■商品スペック【商品名】煎り豆(長岡肴豆) 味比べセット3種類【9袋×2セット】(各種6袋) 【内容量】▼無添加15g(1袋あたり)×6袋▼黒糖味15g(1袋あたり)×6袋▼うす塩味15g(1袋あたり)×6袋 【原材料名】▼無添加大豆(新潟県長岡市産肴豆)▼黒糖味大豆(新潟県長岡市産肴豆)、加工黒糖、砂糖、食塩▼うす塩味大豆(新潟県長岡市産肴豆)、食塩 【賞味期限】製造日より270日 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
【加工地】新潟県 【栄養成分表示】▼無添加(1袋 15gあたり)・エネルギー 68kcal ・たんぱく質 5g ・脂質 2.4g ・炭水化物 6.6g ・食塩相当量 0g▼黒糖味(1袋 15gあたり)・エネルギー 63kcal ・たんぱく質 4.5g ・脂質 1.5g ・炭水化物 8g ・食塩相当量 0.08g▼うす塩味(1袋 15gあたり)・エネルギー 66kcal ・たんぱく質 5.8g ・脂質 2g ・炭水化物 6g ・食塩相当量 0.08g本商品に含まれているアレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるものを表示) 【大豆】 ※本製品の製造ラインでは、落花生を使用した製品も製造致しております。
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